Ελληνική γεωργία: η μόνη (τελικά) σταθερή αξία
Ο Γιώργος Απηλιώτης γράφει για τον αγροδιατροφικό τομέα, τη μεγάλη και σταθερή δύναμη πολλών χωρών, αλλά και για την ελληνική γεωργία και τη σταδιακή μετατροπή της από «μία τέχνη καθοδηγούμενη από την επιστήμη» σε «τέχνη καθοδηγούμενη από την πολιτική και την… επιδότηση»....