Η μεγάλη δοκιμασία φέτας της Αυστραλίας -τι ανέδειξε!
Ο Νίκολας Τζόρνταν (Nicholas Jordan ) είναι καταξιωμένος επαγγελματίας της διατροφής στην Αυστραλία, με πολλές διακρίσεις και διεθνείς συνεργασίες. Στην Guardian δημοσίευσε προ ολίγων μηνών το αποτέλεσμα της δοκιμασίας φέτας που διοργάνωσε με ένα γκρουπ ειδικών -και τυχαίνει να έχει μεγάλο ενδιαφέρον για μας στην Ελλάδα και τα Ιωάννινα. Γιατί......