Ο Νίκολας Τζόρνταν (Nicholas Jordan ) είναι καταξιωμένος επαγγελματίας της διατροφής στην Αυστραλία, με πολλές διακρίσεις και διεθνείς συνεργασίες. Στην Guardian δημοσίευσε προ ολίγων μηνών το αποτέλεσμα της δοκιμασίας φέτας που διοργάνωσε με ένα γκρουπ ειδικών -και τυχαίνει να έχει μεγάλο ενδιαφέρον για μας στην Ελλάδα και τα Ιωάννινα. Γιατί......
Στη σημερινή παρουσίαση ταξιδεύουμε στη Βόρεια και την Κεντρική Ιταλία, με συνοδό μερικά από τα πιο σημαντικά κόκκινα κρασιά του ιταλικού αμπελώνα και, ταυτόχρονα, της παγκόσμιας οινικής πραγματικότητας....
Το Castello di Ama San Lorenzo Gran Selezione είναι «ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά της Τοσκάνης», που συνοψίζει την κομψότητα, τη δύναμη και την αυθεντικότητα του terroir του Chianti Classico....