Tag: αρνί

Αίθουσα ΣύνταξηςΙστορίες

Η Αγία Τριάδα του ελληνικού Πάσχα: αρνάκι, κόκκινα αυγά και τσουρέκι

Θοδωρής Αλεξίου
Από το αρνί της πασχαλινής σούβλας μέχρι τα κόκκινα αυγά και το τσουρέκι, το ελληνικό Πάσχα κρύβει πίσω του ιστορίες που ξεκινούν από τη Βίβλο και φτάνουν μέχρι το σημερινό οικογενειακό τραπέζι. Οι Ιστορίες της Τάβλας ακολουθούν τις διαδρομές και τις μικρές αλήθειες των πιο γνώριμων πασχαλινών γεύσεων με τη ματιά και το χιούμορ του Θοδωρή Αλεξίου....
Αίθουσα ΣύνταξηςΕπικαιρότητα

Κερδίζουν στην εμπιστοσύνη τη μάχη του αρνιού

Γεωργία Χαλάτση
Την τιμή κάτω του κόστους στα αμνοερίφια, που με τις ευλογίες της κυβέρνησης έχει μπει στο «Καλάθι του Πάσχα», προσπαθούν να εξηγήσουν οι ιδιοκτήτες παραδοσιακών κρεοπωλείων, την ώρα που κορυφώνεται η ζήτηση ενόψει του Πάσχα....