Tag: Εργαστήριο Σοκολάτας

ΕπικαιρότηταΑίθουσα Σύνταξης

Από το τυρί με σοκολάτα στο Εργαστήρι Σοκολάτας

Γεωργία Χαλάτση
Όταν η δημιουργία συναντά την παράδοση, το αποτέλεσμα είναι σίγουρα διαφορετικό και πρωτότυπο. Στην περίπτωση της συνάντησης του Γιώργου Ζαρζώνη και των αδελφών Καράλη, το αποτέλεσμα είναι το πρώτο τυρί στον κόσμο ζυμωμένο με πάστα σοκολάτας....