Tag: Έντμουντ ΜακΊλχενι

Αίθουσα ΣύνταξηςΙστορίες

Κόκκινες Καυτές Πιπεριές σε μπουκάλι κολόνιας ή πώς ένα βουνό αλατιού έβαλε φωτιά στον κόσμο

Θοδωρής Αλεξίου
Στις «Ιστορίες της Τάβλας», ο Θοδωρής Αλεξίου ξετυλίγει αυτή τη φορά την απρόσμενη διαδρομή μιας από τις πιο αναγνωρίσιμες σάλτσες του κόσμου. Με αφορμή ένα μπουκαλάκι Tabasco που μοιάζει περισσότερο με φιαλίδιο αρώματος παρά με καρύκευμα, αφηγείται με το γνώριμο χιούμορ και την αφηγηματική του δεινότητα την ιστορία ενός χρεοκοπημένου τραπεζίτη, ενός βουνού αλατιού και μιας πιπεριάς που κατέκτησε τον...