Οι καταγγελίες αυτές διερευνώνται, ωστόσο πρέπει να καταστεί σαφές ότι τα ζώα, που προορίζονται για την παραγωγή κρέατος, πρέπει να σφάζονται σε εγκεκριμένα σφαγεία και υπόκεινται υποχρεωτικά σε κτηνιατρικούς ελέγχους σε όλα τα στάδια της παραγωγής και επεξεργασίας, καθώς και ότι απαγορεύεται από την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία η σφαγή ζώων στο στάβλο.
Με σκοπό την διασφάλιση της Δημόσιας Υγείας, τονίζεται ότι οι έλεγχοι θα ενταθούν και αυστηροποιηθούν με σκοπό την παραδειγματική τιμωρία όσων με τις πράξεις τους θέτουν σε κίνδυνο τη δημοσία υγεία. Επισημαίνεται ιδιαίτερα ότι οι σφαγές ζώων ακόμα και για ιδία κατανάλωση από τους κτηνοτρόφους μπορούν να γίνονται μόνο σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις (σφαγεία) και δεν υπάρχουν εξαιρέσεις.
«Καλούμε τους καταναλωτές να προμηθεύονται προϊόντα κρέατος μόνο από εγκεκριμένα σημεία πώλησης και να μη ρισκάρουν τη δικιά τους υγεία και των οικείων τους με προϊόντα που έχουν παραχθεί, διατηρηθεί και διακινηθεί σε άγνωστες υγειονομικές συνθήκες χωρίς κανένα έλεγχο», αναφέρεται σε ανακοίνωση της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Περιφέρειας Ηπείρου.
Υπό διερεύνηση καταγγελίες για παράνομες σφαγές και διακίνηση κρεάτων
Αποδέκτης παραπόνων και καταγγελιών για παράνομη πώληση από κτηνοτρόφους απευθείας σε καταναλωτές προϊόντων κρέατος, τα οποία προέρχονται από παράνομες σφαγές ζώων, γίνεται το τελευταίο διάστημα η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Περιφέρειας Ηπείρου από πολίτες και επαγγελματίες του κλάδου.