PCR τεστ για τον εντοπισμό νοθευμένων προϊόντων
Ένα μοριακό τεστ PCR, όπως αυτά που γνωρίσαμε για τα καλά την περίοδο της πανδημίας, αλλά για γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέατα, θα έχουν στην «φαρέτρα» τους οι αρχές, με στόχο τον εντοπισμό της νοθείας και την προστασία του καταναλωτή....
