Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των δράσεων του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΕΒΕΕ και αποτελεί μια πρόταση της μουσειολόγου, ερευνήτριας και διδάκτορα του Ιονίου Πανεπιστημίου Ελισσάβετ Κώστα. Μέσω της μελέτης, προτείνεται η δημιουργία θεματικής διαδρομής, με συνεκτικό στοιχείο τα παραδοσιακά επαγγέλματα των Ιωαννίνων από την απελευθέρωση της πόλης και έπειτα, τα οποία χρησιμοποίησαν ως βάση τους την περιοχή γύρω από το κάστρο και την λίμνη των Ιωαννίνων. Η μελέτη στοχεύει στο να αναδείξει τα παραδοσιακά επαγγέλματα των Ιωαννίνων, να τα εντάξει στο τουριστικό προϊόν της πόλης μέσα από το σχεδιασμό θεματικής διαδρομής και να προτείνει μεθόδους για την αξιοποίησή της, με τη χρήση των νέων τεχνολογιών, μελλοντικά. Τα τέσσερα επαγγέλματα, τα οποία μελετήθηκαν και αναλύθηκαν, ήταν οι βυρσοδέψες, οι τσαρουχάδες, οι αργυροχρυσοχόοι και οι έμποροι.
Ο υπεύθυνος του παραρτήματος Ηπείρου του ΚΕΚ-ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ Χρήστος Τάτσης στάθηκε στην επιδίωξη του παραρτήματος να υλοποιεί δράσεις, που θα χαρακτηρίζονται από εξωστρέφεια, κοινωνικό χαρακτήρα και θα αφήνουν το αποτύπωμα τους σε τοπικό επίπεδο, ενισχύοντας συνέργειες μεταξύ οργανισμών και φορέων.
Το παρών στην εκδήλωση έδωσαν ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς, ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ Ανδρέας Νάζος, η εκτελεστική αντιπρόεδρος του ΚΕΚ ΓΣΕΒΕΕ Ελένη Τεζαψίδου, ο δήμαρχος Ιωαννίνων Μωυσής Ελισάφ και ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων δρ. Δημήτρης Δημητρίου.
Οι κ.κ. Καββαθάς και Ελισάφ εξήραν την μελέτη και σημείωσαν πως πρέπει τα παραδοσιακά επαγγέλματα να αποτελέσουν μέρος του τουριστικού – πολιτιστικού προϊόντος της πόλης, ενώ ο κ. Δημητρίου αναφέρθηκε στο σημαντικό αρχείο που διασώζει το Επιμελητήριο Ιωαννίνων.
Μετά την παρουσίαση της μελέτης, ακολούθησε ανοιχτή συζήτηση, στης διάρκεια της οποίας δόθηκε η δυνατότητα στους προσκεκλημένους να τοποθετηθούν επί της μελέτης και να εκφράσουν τη σπουδαιότητα συνεργασίας όλων των εμπλεκόμενων φορέων, ώστε να υλοποιηθούν οι προτάσεις της.
Μέρος του τουριστικού προϊόντος τα παραδοσιακά επαγγέλματα
Η σπουδαιότητα και η ανάγκη ένταξης των παραδοσιακών επαγγελμάτων του τόπου στο τουριστικό προϊόν της πόλης, ως αναπόσπαστο στοιχείο πολιτιστικής κληρονομιάς, αναδείχθηκαν κατά την εκδήλωση για την παρουσίαση της μελέτης με τίτλο «Θεματική διαδρομή επιλεγμένων παραδοσιακών επαγγελμάτων των Ιωαννίνων, με στόχο την ανάδειξη και την ένταξή τους στο τουριστικό προϊόν τη πόλης», στον πολιτιστικό πολυχώρο «Δ. Χατζής».
