Η εκδήλωση με τίτλο «Με αισιοδοξία στο δεύτερο χρόνο ανάπτυξης» θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 3 Ιουνίου, στις 8 το βράδυ, στην αίθουσα «Πανδώρα Γ» του ξενοδοχείου Du Lac.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα παρουσιαστούν τα αποτελέσματα του πρώτου έτους λειτουργίας του προγράμματος, που υλοποιείται με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Ηπείρου και συντονισμό του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, καθώς και οι δράσεις που προγραμματίζονται για τη νέα περίοδο.
Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται η ανάδειξη τεσσάρων νέων «εμβληματικών» προϊόντων της Ηπείρου –της σαρδέλας και της γαρίδας Αμβρακικού, του χελιού Άρτας και του γαλοτυριού–, η επέκταση της πιστοποίησης εστιατορίων σε όλες τις περιφερειακές ενότητες της Ηπείρου και νέες πρωτοβουλίες προβολής της τοπικής γαστρονομίας.
Στην εκδήλωση θα μιλήσουν εκπρόσωποι της αυτοδιοίκησης, της ακαδημαϊκής κοινότητας και του κλάδου των τροφίμων, ενώ θα ακολουθήσει γευστική παρουσίαση εδεσμάτων βασισμένων στα νέα προϊόντα που εντάσσονται στο πρόγραμμα.
