Η Γενική Γραμματεία Αποδήμου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας του Υπουργείου Εξωτερικών συνεχίζει και φέτος τη συνεργασία που ξεκίνησε έναν χρόνο πριν με την Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου, προκειμένου να αναδείξει τη γαστρονομική διπλωματία των πολιτών ως ένα τμήμα της εξωτερικής διπλωματίας της χώρας.
Σε αυτό το πλαίσιο, θέτει και φέτος υπό την αιγίδα της το 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομικού Κινηματογράφου Ιωαννίνων, που θα διοργανωθεί στο στον Πολιτιστικό Πολυχώρο «Δημ. Χατζής» από την Παρασκευή 15 έως την Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου.
Τις τρεις αυτές ημέρες, στις 8 το βράδυ, θα προβληθούν κατά σειρά οι ταινίες «Επικίνδυνες Μαγειρικές» του Αντρέα Στάικου, «Πολίτικη Κουζίνα» του Τάσου Μπουλμέτη και «Πράσινη Θάλασσα» της Αγγελικής Αντωνίου.
Πριν την προβολή θα προηγείται σύντομη παρουσίαση της ταινίας από τη σκηνοθέτη Χρύσα Ψωμαδέλλη και παράγοντες της ταινίας. Με το πέρας της θα ακολουθήσει μπουφές και live μαγειρέματα με τα πιάτα των ταινιών, ώστε οι θεατές να έχουν μια πλήρη πολιτιστική-γαστρονομική εμπειρία.
Παράλληλες εκδηλώσεις
Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 16 Σεπτεμβρίου, στις 10.30 το πρωί, ένα σεμινάριο με τίτλο «Σκηνοθέτης για μια μέρα». Πρόκειται για ένα σεμινάριο που απευθύνεται σε 15 παιδιά Γυμνασίου και αποτελεί γνωριμία με τη «γλώσσα» του κινηματογράφου και με τις με τις βασικές καλλιτεχνικές ειδικότητες του κινηματογραφικού συνεργείου. Θα ακολουθήσει το γύρισμα μιας μικρής ταινίας από τους μαθητές, οι οποίοι θα αναλάβουν τους απαραίτητους ρόλους.
Επίσης, στο πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων περιλαμβάνεται και ένα σεμινάριο με τίτλο «Υγιεινή στη διατροφή με τοπικά προϊόντα», την Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου, στις 10.30 το πρωί. Στο σεμινάριο αυτό, ο Κτηνίατρος – τεχνολόγος τροφίμων M.Sc., Ph.D. και διευθυντής Εκπαιδευτικού Αγροκτήματος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, καθηγητής Θοδωρής Καλλίτσης θα αναφερθεί στις αρχές της διατροφής με τοπικά προϊόντα, καθώς και στα μέτρα υγιεινής που θα πρέπει να λαμβάνονται κατά την παρασκευή και κατανάλωση τροφίμων.
Το 2ο Φεστιβάλ Γαστρονομικού Κινηματογράφου Ιωαννίνων και οι παράλληλες εκδηλώσεις του πραγματοποιούνται με την ευγενική χορηγία των Πασσας Factory, Μελιγγιώτης, electrokinisis, Κρεαταγορά Μπίμπαση, Ovo Fresco, Γιολδάσης, Valia Calda, Τυροκομείο Πορίκης, ενώ τη φιλοξενία των εισηγητών προσφέρει το ξενοδοχείο Du Lac.
