Με τίτλο «Γεύσεις και Σινεμά: Οι ευρωπαϊκές αξίες στη γαστρονομία», το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στον Πολιτιστικό Πολυχώρο «Δημήτρης Χατζής», με ώρα έναρξης στις 8 το βράδυ και ελεύθερη είσοδο.
Σε μια εποχή κατά την οποία οι φιλελεύθερες και δημοκρατικές ευρωπαϊκές αξίες της καινοτομίας, της ένταξης, της αλληλεγγύης, του σεβασμού, της ανοχής, της ισότητας και της ειρήνης έχουν πάψει να θεωρούνται αυτονόητες, η φετινή διοργάνωση επιλέγει να εστιάσει σε αυτές, με χιούμορ, κινηματογραφική ματιά και ξεχωριστές γεύσεις.
Το φεστιβάλ συνδιοργανώνουν η Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου «Αλέξανδρος Γιώτης» και η πρωτοβουλία γαστρονομικού τουρισμού Food & Paths, υπό την αιγίδα του Δήμου Ιωαννιτών.
Μετά από κάθε προβολή, οι θεατές θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν μπουφέ και ζωντανά μαγειρέματα με δημιουργίες εμπνευσμένες από την ταινία της βραδιάς.
Το πρόγραμμα των προβολών
Την Παρασκευή 4 Σεπτεμβρίου θα προβληθεί το «Soul Kitchen» (2009) του Fatih Akin, με τους Adam Bousdoukos, Moritz Bleibtreu και Birol Ünel. Η γερμανική κωμωδία είχε τιμηθεί με το Ειδικό Βραβείο της Επιτροπής στο Φεστιβάλ Βενετίας.
Το μενού της βραδιάς περιλαμβάνει γκασπάτσο, λευκή μους με σκόνη κακάο και τσίλι συνοδευόμενη από κόκκινα φρούτα, μελιτζάνες με κρεμμύδι και σκόρδο, καθώς και γκράπα.
Το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου ακολουθεί το «Babette’s Feast – Το δείπνο της Μπαμπέτ» (1987), σε σκηνοθεσία Gabriel Axel, με τις Stéphane Audran, Birgitte Federspiel και Bodil Kjer. Η δανική ταινία, βασισμένη στο διήγημα της Karen Blixen, κέρδισε το Όσκαρ Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας.
Στο μενού περιλαμβάνονται σούπα με ψωμί και μπύρα, Blinis Demidoff, Savarin au Rhum και αμοντιλάδο.
Το φεστιβάλ ολοκληρώνεται την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου με την ταινία «The Taste of Things – Το άρωμα του έρωτα» (2023), σε σκηνοθεσία Trần Anh Hùng, με τη Juliette Binoche και τον Benoît Magimel. Η γαλλική παραγωγή απέσπασε το Βραβείο Σκηνοθεσίας στο Φεστιβάλ των Καννών.
Το μενού περιλαμβάνει γαλοπούλα στιφάδο, μοσχάρι με μπέικον, κόκκινες πιπεριές και sauce bourguignotte, καθώς και τραγανά αμυγδαλωτά.
Τέχνη και λαϊκό τραγούδι
Σε όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ θα φιλοξενείται η έκθεση «Τέχνες, Γαστρονομία και Μυστήριο», με επιμελήτρια την ομότιμη Έφορο Αρχαιοτήτων Βαρβάρα Παπαδοπούλου. Μετά την επιτυχία της περσινής διοργάνωσης, η νέα έκθεση συγκεντρώνει αντικείμενα τέχνης που συνδέονται με τη διατροφή και κρύβουν ιστορικά μυστικά.
Την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί, επίσης, μουσική συναυλία με θέμα «Τα φαγητά στο λαϊκό τραγούδι».
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν φορείς της γαστρονομίας και των τεχνών από την Ισπανία, την Ιταλία, την Ουγγαρία και την Κύπρο.
