Όπως αναφέρει σε επιστολή του προς τα Υπουργεία Ανάπτυξης, Εθνικής Οικονομίας & Οικονομικών και Τουρισμού, ο κλάδος της εστίασης/καφέ έχει ήδη ταλανιστεί από τεράστια προβλήματα τα τελευταία χρόνια, καθώς επιβαρύνθηκε με την πανδημία, την αύξηση των τιμών της ενέργειας και των πρώτων υλών, καθώς και τον ειδικό φόρο στον καφέ ανά κιλό.
«Η νέα αύξηση του ΦΠΑ θα εντείνει ακόμη περισσότερο αυτή την πίεση, οδηγώντας σε αυξημένες τιμές για τον τελικό καταναλωτή και επιβαρύνοντας περαιτέρω τις επιχειρήσεις.
Δεν μπορούμε να αγνοήσουμε και την αύξηση του μη μισθολογικού κόστους, το οποίο παραμένει αμετάβλητο, δημιουργώντας επιπρόσθετες δυσκολίες για τις επιχειρήσεις. Η κυβέρνηση πρέπει να αναγνωρίσει ότι οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις είναι η ραχοκοκαλιά της οικονομίας μας και η στήριξή τους είναι απαραίτητη για την ανάκαμψη και την ανάπτυξη», τονίζει ο κ. Χρυσοστόμου και καλεί την κυβέρνηση να αναθεωρήσει άμεσα την απόφασή της για την αύξηση του ΦΠΑ στον καφέ και να λάβει μέτρα για τη μείωση του μη μισθολογικού κόστους. Παράλληλα, επισημαίνει ότι είναι απαραίτητο να εξεταστούν λύσεις για την αντιμετώπιση της αύξησης των τιμών της ενέργειας και των πρώτων υλών, ώστε να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα των επιχειρήσεων και η προστασία των καταναλωτών.
«Η ευθύνη της κυβέρνησης είναι να διαμορφώσει ένα πλαίσιο που θα υποστηρίζει την ανάπτυξη και την ευημερία του λαού και των επιχειρήσεων. Ελπίζουμε ότι θα λάβετε σοβαρά υπόψη τις ανησυχίες μας και θα δράσετε προς αυτή την κατεύθυνση», καταλήγει.
Επιμελητήριο Ιωαννίνων – Παρέμβαση σε τρία υπουργεία για τον ΦΠΑ στον καφέ
Ακατανόητη και εξαιρετικά προβληματική χαρακτηρίζει ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων Μάκης Χρυσοστόμου την επιστροφή του ΦΠΑ στο 24% στον σερβιριζόμενο καφέ, σε μια περίοδο που η ακρίβεια έχει γίνει ένας σημαντικός παράγοντας πίεσης για κάθε νοικοκυριό και επιχείρηση στη χώρα.
