Απαιτείται τεκμηρίωση και χρόνος
Περίπου έξι με επτά μήνες θα χρειαστούν για να ολοκληρωθεί ο φάκελος για την πιστοποίηση της πατάτας Χρυσοβίτσας ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης, με στόχο να υποβληθεί αρχικά στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και στη συνέχεια στα αρμόδια όργανα της Ευρωπαϊκής Ένωσης....
