Το πρώτο μεγάλο παραδοσιακό αντάμωμα της φετινής θερινής περιόδου διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ελάτης τη Δευτέρα 1 Ιουνίου, στην πλατεία του χωριού.
Το ημερήσιο πανηγύρι θα ξεκινήσει στις 12 το μεσημέρι, ενώ νωρίτερα θα τελεστεί Θεία Λειτουργία στο εξωκκλήσι της Αγίας Τριάδας, που γιορτάζει την ημέρα εκείνη. Μετά το πέρας της λειτουργίας θα προσφερθεί το παραδοσιακό λουκουμάκι.
Το γλέντι θα στηθεί κάτω από τον πλάτανο, στο μεσοχώρι της Ελάτης, με τη ζυγιά του Ηλία Πλαστήρα, ενώ ο Πολιτιστικός Σύλλογος απευθύνει ανοιχτό κάλεσμα σε κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν στη γιορτή.
