Ειδικότερα, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» έτους 2022, προέβη σε δειγματοληψία παρασκεύασματος κρέατος, με τα στοιχεία: «Αμβροσιάδης – Ρολό Κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και τυρί κατεψυγμένο», με ημερομηνία σφαγής και συσκευασίας 24-11-22 και ανάλωση έως 24-11-23, που παράγεται από την εταιρεία Αμβροσιάδης Α.Β.Ε.Ε. Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.
Ανάκληση κατεψυγμένου ρολού κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας
Σε ανάκληση κοτόπουλου σε ρολό προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς κατά τη διενέργεια ελέγχων από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
