Στη δειγματοληψία προχώρησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2025, και μετά την εξέταση από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε στο δείγμα η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της παρτίδας με ημερομηνία παραγωγής 05/04/2025 και ημερομηνία λήξεως 11/04/2025, του προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.
Ο ΕΦΕΤ Ηπείρου ανακαλεί σουβλάκι κοτόπουλου με σαλμονέλα
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την Εταιρεία «Πτηνοτροφικές Επιχειρήσεις Άρτας Α.Β.Ε.Ε. (Κοτόπουλα Ανέζας Α.Ε.)», ανακάλεσε ο Ε.Φ.Ε.Τ., καθώς σε δειγματοληψία εντοπίστηκε σαλμονέλα.
