BEST SPARKLING Khtas
Αίθουσα ΣύνταξηςΟικονομία

Στην ελίτ των κρασιών για το 2025 το ροζέ ημιαφρώδες «Φύσης γήμορο»

Μια πολύ σημαντική διάκριση πέτυχε η γιαννιώτικη οινοποιία «Βασίλης Κήτας» στον 25ο διαγωνισμό «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025», ο οποίος στοχεύει στην ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού κρασιού.

Το βιολογικό, ροζέ ημιαφρώδες, ημίγλυκο κρασί «Φύσης γήμορο» εσοδείας 2023 απέσπασε χρυσό μετάλλιο. Στη συνέχεια συμμετείχε στην επαναξιολόγηση, που γίνεται από το σύνολο των κριτών για την επιλογή των καλύτερων ανά κατηγορία οίνων, και αναδείχθηκε ο «Καλύτερος αφρώδης ή ημιαφρώδης οίνος».
Η οινοποιία Κήτας, επιμένοντας στην αξία της ποικιλίας ντεμπίνα, συνεχίζει για πάνω από 30 χρόνια να εξελίσσει την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής αφρωδών κρασιών του τόπου μας. Στον φετινό διαγωνισμό παρουσίασε ένα κρασί, που χαρακτηρίστηκε μεταξύ άλλων καινοτόμο, πολύπλοκο, εκφραστικό και διασκεδαστικό.
Η διάκριση αυτή έχει ιδιαίτερη σημασία όχι μόνο για την οινοποιία Κήτα αλλά και για τον τόπο στον οποίο καλλιεργείται αυτή η πολυδύναμη ποικιλία (ντεμπίνα) και για όλους όσοι επιμένουν να την υποστηρίζουν και να την προβάλλουν.
Στο διαγωνισμό, βραβεύτηκαν επίσης με χάλκινα μετάλλια και ο Βιολογικός Λευκός Ξηρός εσοδείας 2024, ο Βιολογικός Ροζέ Ξηρός εσοδείας 2024 και ο Βιολογικός Ερυθρός Ξηρός εσοδείας 2020, και τέλος ο παλαιωμένος «Ορειθαλής» Βιολογικός Λευκός Ξηρός εσοδείας 2023.
Η διοργάνωση «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025» πραγματοποιήθηκε το τριήμερο 25-27 Φεβρουαρίου. Οι αξιολογήσεις έγιναν από συνολικά 30 έμπειρους κριτές -18 Έλληνες και 12 από Αγγλία, Καναδά, Γαλλία, Γερμανία, Σουηδία και Κύπρο, εκ των οποίων τρεις Master Sommelier, δύο Master of Wine και τέσσερις υποψήφιοι Master of Wine. Οι κριτές δοκίμασαν 956 δείγματα από την Ελλάδα και την Κύπρο.
Η τελετή απονομής των μεταλλίων στις οινοποιίες και αποσταγματοποιίες θα γίνει την Κυριακή 9 Μαρτίου, στις 7 το απόγευμα, στο Ωδείο Αθηνών.

Σχετικά άρθρα

Διάκριση για την Οινοποιία Κήτας στο «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy»