Όπως τονίστηκε, το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί κατακόρυφα και οι αρτοποιοί δυσκολεύονται να καλύψουν βασικές υποχρεώσεις τους. Η τιμή για το αλεύρι έχει αυξηθεί πάνω από το 100%, ενώ η αύξηση στα τιμολόγια του ρεύματος έχει ξεπεράσει το 200%.
Οι αρτοποιοί εξέφρασαν την ανησυχία τους τόσο για τη μετακύληση του κόστους στους καταναλωτές όσο και για εξαναγκαστικές απολύσεις ή λουκέτα στις επιχειρήσεις τους. Στο πλαίσιο αυτό, ζητούν άμεσα και δραστικά μέτρα, ώστε να επιβιώσει ο κλάδος.
Η κα. Τζούφη επισήμανε πως «η κρίση ακρίβειας έχει ξεφύγει από κάθε έλεγχο και το συγκεκριμένο μήνυμα καταφτάνει από όλους τους επαγγελματικούς κλάδους, αλλά και τους καταναλωτές». Παράλληλα, υπογράμμισε ότι η κυβέρνηση της ΝΔ αρνείται να λάβει τα απαραίτητα μέτρα και να στηρίξει τους επαγγελματίες και τους πολίτες, αντίθετα, επιλέγει την ακρίβεια και επικαλείται το «αόρατο χέρι της αγοράς».
Τέλος, σημείωσε πως χρειάζονται ουσιαστικά μέτρα, ώστε η ελληνική κοινωνία να παραμείνει όρθια στις δύσκολες συνθήκες της υγειονομικής, οικονομικής και γεωπολιτικής κρίσης. Ανέφερε πως ο ΣΥΡΙΖΑ- Προοδευτική Συμμαχία προτείνει τη μείωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) σε καύσιμα και φυσικό αέριο, πλαφόν στα τιμολόγια ενέργειας, μείωση του ΦΠΑ στα βασικά είδη διατροφής. «Πρόκειται για μέτρα που θα ανασχέσουν το κύμα ακρίβειας και θα προστατέψουν τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις από τη χρεοκοπία, τις απολύσεις και το κλείσιμο», υπογράμμισε χαρακτηριστικά.
Μ. Τζούφη – Ανάγκη άμεσης στήριξης των αρτοποιών
Η «έκρηξη» των τιμών στα σιτηρά και την ενέργεια αποτέλεσε κύριο θέμα συζήτησης στη συνάντηση της βουλευτή Ιωαννίνων του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία Μερόπης Τζούφη με τον πρόεδρο του Σωματείου Αρτοποιών Ιωαννίνων και γενικό γραμματέα Αρτοποιών Ελλάδας Θεόδωρο Σίνδρο, τον αντιπρόεδρο Σπύρο Έξαρχο και τον γενικό γραμματέα του σωματείου Θεόδωρο Αργύρη.
