Ιχθυρά προϊόντα «από τη θάλασσα στο πιάτο»
Ένα νέο πρότυπο παραγωγής στη θαλάσσια ιχθυοκαλλιέργεια, το οποίο θα διασφαλίζει την ελαχιστοποίηση των αρνητικών περιβαλλοντικών επιδράσεων, με προοπτικές διεθνούς κατοχύρωσης για την πιστοποίηση ποιότητας των παραγόμενων – και προς εξαγωγή - ιχθυρών προϊόντων, οδήγησε το έργο ENVIAQUAMAN, που παρουσιάζεται στο Συνεδριακό Κέντρο «Κάρολος Παπούλιας» του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων την Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου, στις 5 το απόγευμα....
