Πρόκειται για την έκθεση που αποτελεί ορόσημο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, καθώς την επισκέπτονται αγοραστές προϊόντων από όλο τον κόσμο, αλλά και επιχειρήσεις από το σύνολο της αλυσίδας εφοδιασμού, που αναζητούν ποιοτικά προϊόντα και καινοτόμες προτάσεις. Στη συγκεκριμένη έκθεση συμμετέχουν επιχειρήσεις με μεγάλες δυνατότητες παραγωγής προϊόντων για εξαγωγή και εμπορία.
Στο περίπτερο της Περιφέρειας Ηπείρου πραγματοποιήθηκε γαστρονομικό event, στο οποίο πλήθος επισκεπτών είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει γευστικές συνταγές με ηπειρωτικά προϊόντα.
Τα περίπτερο της Ηπείρου επισκέφτηκε ο Έλληνας πρόξενος στο Παρίσι Γεώργιος Κοντός, ο οποίος και συνεχάρη τους εκθέτες για την εν γένει παρουσία και την ποιότητα των προϊόντων τους. Το συντονισμό είχε η προϊσταμένη Προώθησης και Προβολής Προϊόντων της Περιφέρειας Σοφία Φούκη.
