Σύμφωνα με τη χαρτογράφηση από την Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) της εξέλιξης του κύκλου εργασιών των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στους δύο αυτούς κλάδους, στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου παροχής καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2020 ανήλθε σε 104.682.448 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 94,3% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 1.846.435.467 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2020 σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου (99,5%), ενώ η μικρότερη μείωση (11,7%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Φλώρινας.
Μεγάλο ήταν το πλήγμα και για τα καταλύματα στην Ήπειρο, καθώς καταγράφηκε μείωση στον κύκλο εργασιών 89,3% στην Π.Ε. Ιωαννίνων, 88,3% στην Π.Ε. Πρέβεζας, 83,3% στην Π.Ε. Θεσπρωτίας και 68,2% στην Π.Ε. Άρτας.
Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2020 ανήλθε σε 592.729.473 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 59,0% σε σχέση με το δεύτερο τρίμηνο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 1.446.782.662 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το δεύτερο τρίμηνο 2020 σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (95,6%), ενώ η μικρότερη μείωση (33,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών.
Στην Ήπειρο καταγράφηκε μείωση στον κύκλο εργασιών 54,3% στην Π.Ε. Ιωαννίνων, 73,5% στην Π.Ε. Πρέβεζας, 63,3% στην Π.Ε. Θεσπρωτίας και 47,3%% στην Π.Ε. Άρτας.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου παροχής καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2020 ανήλθε σε 40.519.666 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 95,3% σε σχέση με τον Ιούνιο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 867.799.654 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών τον Ιούνιο 2020 σε σύγκριση με τον Ιούνιο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ιθάκης (100,0%), ενώ αντίστοιχη αύξηση (29,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας. Αρνητικό ήταν το πρόσημο στην Ήπειρο, με την Π.Ε. Ιωαννίνων να καταγράφει μείωση 82,9%, την Π.Ε. Θεσπρωτίας 87,4%, την Π.Ε. Άρτας 51,9% και την Π.Ε. Πρέβεζας 92,9%.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2020 ανήλθε σε 93.419.378 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 42,2% σε σχέση με τον Ιούνιο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 161.654.963 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών τον Ιούνιο 2020 σε σύγκριση με τον Ιούνιο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (95,1%), ενώ η αντίστοιχη μεγαλύτερη αύξηση (62,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Άρτας. Στον αντίποδα, μείωση 63,7% καταγράφηκε στην Π.Ε. Θεσπρωτίας, 26,3% στην Π.Ε. Ιωαννίνων και 89% στην Π.Ε. Πρέβεζας.
Έπιασαν πάτο οι τζίροι σε εστίαση και καταλύματα
Βουτιά σημείωσαν οι τζίροι τουριστικών καταλυμάτων και επιχειρήσεων εστίασης το δεύτερο τρίμηνο του 2020, σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019, λόγω των περιοριστικών μέτρων για την αποτροπή διάδοσης του κορωνοϊού.