Τα «Σπάργανα του Ιησού» είναι το πιο χαρακτηριστικό από τα ηπειρώτικα έθιμα της περιόδου των Χριστουγέννων. Μάλιστα, έχει επηρεάσει άμεσα και τα κάλαντα που λένε τα παιδιά την παραμονή της Γέννησης του Χριστού:
«Ελάτε εδώ γειτόνισσες,
και εσείς γειτονοπούλες,
τα σπάργανα να φτιάξουμε,
και το Χριστό ν’ αλλάξουμε…».
Τα «σπάργανα» είναι λεπτές «τηγανίτες», ψημένες πάνω σε πυρωμένη πέτρα, που στη συνέχεια τις μελώνουν σε ζαχαρόνερο με καρύδια και κανέλα. Το έθιμο συμβολίζει τα σπάργανα του Ιησού, στη φάτνη.
Το Τμήμα Παραδοσιακών Χορών θα ψάλει στις 24 Δεκεμβρίου τα παραδοσιακά κάλαντα στην Περιφέρεια Ηπείρου, στο Δημαρχείο και στην Ιερά Μητρόπολη Ιωαννίνων και, περίπου στη 1 το μεσημέρι θα παρουσιάσει παραδοσιακούς χορούς στους πεζοδρόμους Μελανίδη και Μιχ. Αγγέλου. Την επιμέλεια των εκδηλώσεων έχουν οι δάσκαλοι του Τμήματος Παραδοσιακών Χορών Ηλίας Γκαρτζονίκας, Νίκος Νούσιας, Βασίλης Ράπτης.
«Τα σπάργανα του Χριστού» και φέτος στο Κάστρο
Το παραδοσιακό έθιμο «Τα σπάργανα του Χριστού» θα παρουσιάσουν, για μία ακόμη χρονιά, το Τμήμα Παραδοσιακών Χορών του Δήμου Ιωαννιτών, το 4ο Κ.Α.Π.Η. και ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Το Κάστρο», την Παρασκευή 20 Δεκεμβρίου, στις 11 το πρωί, στην Πλατεία Μάτσα, στο Κάστρο.