Στο πλαίσιο της εκδήλωσης ο κ. Μαμαλάκης θα παρουσιάσει το βιβλίο του με τίτλο «Τυριά της Ελλάδας» και θα ακολουθήσει γευσιγνωσία εκλεκτών και σπάνιων τυριών, που δημιούργησαν οι σπουδαστές και οι απόφοιτοι της Γαλακτοκομικής Σχολής.
Αφιέρωμα στα ελληνικά τυριά με τον Ηλία Μαμαλάκη
Εκδήλωση-αφιέρωμα στα ελληνικά τυριά με κύριο ομιλητή τον Ηλία Μαμαλάκη, διοργανώνει ο ΕΛΓΟ Δήμητρα στο ΙΕΚ Ιωάννινων - Γαλακτοκομική Σχολή, την Τετάρτη 26 Απριλίου, στις 11 το πρωί.
