Αφού αρχικά περιγράφεται το ζοφερό τοπίο στην κτηνοτροφία, το οποίο έχει δημιουργήσει η υπέρογκη αύξηση του κόστους ζωοτροφών ταυτόχρονα με την αύξηση του ενεργειακού κόστους, αναφέρεται ότι η Διεπαγγελματική ζήτησε εδώ και καιρό από το Υπουργείο να αντιληφθεί την ανάγκη της έγκαιρης συμβολής του πριν τη θερινή προμήθεια ζωοτροφών και να ενισχύσει τους κτηνοτρόφους, και παράλληλα να αντιληφθεί την ανάγκη της στήριξης της τιμής του γάλακτος, υποδεικνύοντάς τους ακόμα και τον τρόπο. «Φωνή βοώντος από πλευράς του Υπουργού, όχι για να συζητάμε ασκόπως αλλά για να πράττουμε. Κανένα από τα αιτήματα δεν έχει λάβει απάντηση παρά τις συνεχείς επαφές», σημειώνει ο κ. Βιτάλης.
Το δεύτερο θέμα της επιστολής έχει να κάνει με το νομοσχέδιο για τον εκσυγχρονισμό, την ίδρυση και τη λειτουργία κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων και άλλες ρυθμίσεις για τους αγρότες.
Ο κ. Βιτάλης καταγγέλλει ότι ενώ αναμένεται το νομοσχέδιο να έρθει προς ψήφιση έως τις 15 Οκτωβρίου, η Διεπαγγελματική δεν το έχει λάβει, αν και υποτίθεται πως θα ήταν έτοιμο να τους παρουσιαστεί πριν το Πάσχα. «”Κατά τα ειωθότα” φοβούμαστε ότι θα μας πετάξουν το σχέδιο για διαβούλευση 48 ώρες πριν κατατεθεί στη Βουλή. Αυτό για το οποίο καθυστέρησαν τόσο καιρό, εμείς πρέπει να το δούμε σε ελάχιστο χρόνο. Από προχειρότητα σε προχειρότητα», σχολιάζει ο κ. Βιτάλης, μην κρύβοντας τη δυσφορία του.
Στη συνέχεια, κατατίθενται τα αιτήματα της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωση Φέτας, που, όπως επισημαίνεται, προέρχονται τόσο από τους κτηνοτρόφους όσο και από τους μεταποιητές. Τα αιτήματα είναι τα εξής:
1. Άμεση χρηματοδότηση της ΕΔΟΦ από μέρος του παρακρατήματος των εισφορών κτηνοτρόφων και μεταποιητών, που έχει συσσωρευτεί στην Τράπεζα της Ελλάδος (κοντά στα 60.000.000 ευρώ), τα οποία αποδίδονται στον ΕΛΓΟ για ανταποδοτικό σκοπό. Για να πραγματοποιηθεί αυτή, η αυτονόητη απαίτηση, πρέπει να υπάρξει αντίστοιχη πρόβλεψη στον νέο νόμο προς τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Σημειωτέον ότι με τον διπλασιασμό σχεδόν της τιμής του γάλακτος διπλασιάζεται αυτόματα το ποσό και της ετήσιας εισφοράς κτηνοτρόφων και μεταποιητών στον ΕΛΓΟ.
2. Συνεχής και σε βάθος έλεγχος στον τρόπο παραγωγής φέτας εκτός προδιαγραφών ΠΟΠ π.χ με υπερδιήθηση, εμπλουτισμό με πρωτεΐνες κ.λπ. και θεσμοθέτηση αποδεκτής απόδοσης τυροκόμησης.
3. Καθορισμός νέων αυστηροποιημένων ποινών, άμεση αναγγελία των αποτελεσμάτων από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και άμεση εφαρμογή ποινών από τον οργανισμό αντί του μη ικανού ως έχει αποδείξει μέχρι σήμερα Υπουργείου.
4. Ενίσχυση του ελεγκτικού μηχανισμού του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και ΕΦΕΤ με προσωπικό ακόμα και με τη συμμετοχή πιστοποιημένης ομάδας ελέγχου εκ μέρους της ΕΔΟΦ για τον συνεχή έλεγχο στα εργοστάσια, στα super market της Ελλάδος και του εξωτερικού.
5. Άμεση εκκαθάριση όλων των παλιών υποθέσεων (υπερβαίνουν τις 100), που αναμένουν την κρίση της επιτροπής παρατυπιών του Υπουργείου. Εντατικοποίηση των ελέγχων για τους ενεχόμενους στις εκκρεμούσες κρίσεις της επιτροπής (παρατυπίες καθ’ υποτροπήν).
6. Άμεση εφαρμογή της ψηφιακής μεθόδου του προγράμματος ΑΡΤΕΜΙΣ 2 για τον έλεγχο διακίνησης γάλακτος εντός και εκτός Ελλάδος με σκοπό την καταστολή της εισαγωγής από το εξωτερικό αιγοπρόβειου γάλακτος.
7. Τοποθέτηση τουλάχιστον δύο μελών (κτηνοτρόφοι-μεταποιητές) του ΔΣ της ΕΔΟΦ στο Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Στον ιδρυτικό νόμο του ΕΛΓΟ (ΕΛΟΓ τότε) προβλέπονταν τρία μέλη του κλάδου σε σύνολο 5μελούς Δ.Σ. του οργανισμού.
Καταλήγοντας, ο κ. Βιτάλης αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο κινητοποιήσεων. «Κρίνουμε σκόπιμο, για ακόμα μια φορά, να ενημερώσουμε ότι ο χρόνος που δώσαμε στο ΥΠΑΑΤ εξαντλείται και θα εξαναγκαστούμε να βρεθούμε δυναμικά απέναντί τους. Κάναμε κάθε τι ώστε ο υπουργός να αντιληφθεί το υπερεπείγον της κατάστασης, ενώ συγχρόνως ο καθένας από εμάς πράττει το καλύτερο που μπορεί σε δύσκολες συνθήκες στον τομέα του. Το ροκάνισμα του χρόνου ποτέ δεν έχει φέρει αποτελέσματα», προειδοποιεί.
«Φωνή βοώντος εν τη ερήμω… της φέτας»
Αδιαφορία για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι και όλος ο μεταποιητικός κλάδος των γαλακτοκομικών προϊόντων, χρεώνει στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωση Φέτας Ιωάννης Βιτάλης, με μια ανοιχτή επιστολή με τον εύγλωττο τίτλο «Φωνή βοώντος εν τη ερήμω… της φέτας. Ή αλλιώς, “μία από τα ίδια”».
